Engrasarun molde, de paredes bajas y 30 centímetros de diámetro, o forrarlo con papel vegetal. Precalentar el horno a 180º. Batir los huevos con el azúcar hasta que doblen su volumen, añadir el yogur y el aceite, mezclar bien. Fundir el chocolate con la nata, agregarlos a la mezcla anterior y remover hasta integrarlos por completo.
Reservarunos 400 gr. para cubrir y el resto, mezclar con las fresas picaditas. 2- Montaje: Cortar el bizcocho en 3, ir almibarando cada disco, e ir rellenando con la nata con
Volvemosa enrollar el bizcocho y envolvemos con papel film, enrollando los extremos. Metemos al congelador durante 1 hora. Decoramos el brazo de gitano. Ya solo nos queda decorar. Para eso sacamos el rollo de bizcocho del congelador y con cuidado le quitamos el papel de horno. Cortamos los extremos y decoramos a nuestro gusto.
Shortcakecon fresas y bizcocho esponjoso con nata (Strawberries and cream sponge cake) de Anna Olson del programa de televisión La repostería de Anna Olson. Precalentamos el horno a una temperatura de 190ºC. En primer lugar, vamos a preparar el bizcocho. En un bol, batimos los huevos con el azúcar durante 5 minutos. Mientras
Tartade nata y fresas con bizcocho Tarta que le encantaba a mi padre y que hacía a menudo. Un simple bizcocho genovés con almíbar y Kirsch, nata y fresas, y no le
Colocauna hoja de bizcocho sobre una base y extiende parte de la mezcla la nata sobre él. Corta la mayoría de las fresas por la mitad y colócalas a tu gusto sobre la nata espesa. Repita el mismo procedimiento otra vez si tienes 2 pisos. Cubre con el último pedazo de bizcocho y extiende la crema espesa uniformemente.
okT42x. 169 300 160 239 391 428 109 282 282
bizcocho con nata y fresas
